Juicio de Tannico: 89/100
Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich
Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%14%0,75 L

$33.00

Friuli Colli Orientali DOC "Vespa Bianco" 2021 - Bastianich

$33.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
chardonnay 45%, sauvignon 45%, picolit 10%
Denomination
Friuli Colli Orientali DOC
Alcohol
14%
Service
10–12 °C
Drinks
2023–2027
Format
0,75 L
Region
Friuli-Venecia Julia
Vintage
2021
Type
Blanco
Time to taste it
Aperitivos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

De color amarillo pajizo, la nariz expresa inmediatamente una gran adherencia territorial gracias a un bouquet compuesto por notas de flores silvestres y cítricos que se mezclan bien con tonos minerales y ligeramente melosos. En boca es seco, bastante suave y decididamente equilibrado gracias a una excelente acidez. Un vino atractivo y convincente que se cierra con un retrogusto muy limpio y un final decididamente persistente.

Pairings

Fresco y bastante estructurado, el 'Vespa Bianco' de Bastianich es un vino que acompaña perfectamente pequeñas muestras de embutidos y quesos. Pruébalo con el típico Prosciutto di San Daniele.

Entremeses de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 89/100
Verdadera joya de la corona de la bodega Bastianich, Vespa Bianco fue creado para destacar la potencia y la evolución que puede alcanzar un único gran blanco friulano. De hecho, es una botella capaz de trascender la suma de sus partes, confirmándose como un vino de complejidad y longevidad poco comunes, el que sin duda mejor representa todo el trabajo de la famosa bodega de Cividale del Friuli.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 89/100
La bodega Bastianich