Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15%13,5%0,75 L
Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" 2025 - Principe Pallavicini
In brief
- Grape variety
- Malvasia del Lazio 70%, Greco 15%, Bombino 15%
- Denomination
- Frascati Superiore DOCG
- Alcohol
- 13,5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Juicio de Tannico: 85/100Vino bianco tipico del Lazio, proveniente da un terreno a circa 250 metri di origine vulcanica, di buona struttura e ricco di elementi calcarei; per produrre il Frascati Poggio Verde vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano solo le uve migliori, al giusto grado di maturazione. Dopo una pressatura soffice, il vino affina "sur lie" per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale.