Franciacorta Satèn DOCG 2020 - Contadi Castaldi (astuccio)

Amarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. En nariz es fresco y elegante, caracterizado por aromas limpios de espino, corteza de pan, notas balsámicas y matices de manzana de cuajo, higos secos y cacahuetes. Un perfil olfativo muy persuasivo que introduce un sabor suave y envolvente, nunca dulce y, de hecho, marcado por un rastro de fresca sapidez. El final es largo y denso, de gran placer gustativo.

El Satèn de Contadi Castaldi es el Franciacorta ideal para acompañar platos a base de salmón. También a la parrilla.

Contadi Castaldi y Satèn, un vínculo único e indispensable. Ninguna otra bodega se identifica tan profundamente con este vino típico de Franciacorta. Un vino espumoso que, gracias a un protocolo de producción específico, es menos espumoso y tiene un sabor más delicado que el tipo clásico. Un vino perfumado, cuyo estilo juega mucho con la búsqueda de la armonía entre la complejidad y la agradabilidad, en perfecta armonía con toda esa suavidad expresiva típica del territorio de Franciacorta.