Fiano di Avellino DOCG 2025 - Feudi di San Gregorio

Paglierino luminoso: il fiano di Feudi di San Gregorio si apre sulla zagara, poi si allarga su mela gialla, miele millefiori e nocciola fresca - un naso già ricco per un'etichetta d'ingresso. Il sorso è teso ed equilibrato, fresco e sapido, con la stessa impronta fruttata del naso fino a un finale lungo.

Da scegliere insieme alle portate a base di pesce, è ottimo insieme con il baccalà fritto.

Le etichette “entry level” sono spesso il vero banco di prova di una cantina, e questo Fiano lo dimostra: zagara e mela gialla al naso, un palato sapido che non deve nulla in tipicità alle versioni Riserva più costose. Feudi di San Gregorio ha contribuito più di chiunque altro a far conoscere i bianchi campani nel mondo, e bottiglie come questa spiegano perché - genuine, territoriali, senza bisogno di un prezzo alto per convincere.