Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini

Name: Emilia Lambrusco Rosso Frizzante IGT "Montelocco" - Venturini Baldini
Brand: Venturini Baldini
SKU: 01MNTROS0750
Price: 8.0 USD
Availability: InStock

lambrusco salamino12%0,75 L

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In brief

Grape variety: lambrusco salamino
Denomination: Emilia IGT
Alcohol: 12%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2022–2025
Format: 0,75 L
Region: Emilia-Romaña
Vintage: 2022
Type: Espumoso
Agriculture: Biológico y Refermented
Time to taste it: Ocasión informal
Allergens: Sulfitos

Tasting Notes

Rojo rubí intenso a la vista, con profundos reflejos púrpura en la copa. La nariz es rica y jugosa, con notas de cerezas negras maduras y hierbas aromáticas. Suave, semiseco y suave en su textura tánica en el paladar, agradable y con excelente persistencia.

Pairings

Para maridar con primeros platos, es excelente con raviolis de carne con mantequilla y salvia.

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Segundos platos de la tierra

Why we like it

Montelocco es un vino Lambrusco espumoso para toda la comida. Gracias a su suavidad y sabor semiseco, lo encontrará prácticamente perfecto para acompañar los suculentos primeros platos de la cocina local. Producido por la bodega "Venturini Baldini", es producto de un método Charmat corto, y ofrece al sorbo esa franqueza, inmediatez y autenticidad que sólo pueden ofrecer los vinos de las tierras de Emilia. Descórchelo en sus ocasiones más informales, para estar seguro de que el ambiente, con este "Montelocco", será aún más desenfadado y amigable.