Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2023 - Castello di Luzzano
Castello di Luzzano

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2023 - Castello di Luzzano

$17.00
  • Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Colli piacentini DOC
  • Variedad de vid: malvasia di Candia 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entradas de la tierra

Notas de cata

Color amarillo pajizo brillante. En nariz se desprenden inmediatamente intensas notas aromáticas dominadas por el espectro floral con notas de acacia, ciprés y menta. El sabor es pleno y suave, equilibrado y persistente.

Combinaciones

Ideal como aperitivo, le encantan los huevos y el salami de Piacenza. Entre los primeros platos, pruébalo con pasta fresca y ravioli di magro en mantequilla y salvia.

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2023 - Castello di Luzzano: Por qué nos gusta

El "Tasto di seta" de Castello di Luzzano es un Malvasia tranquilo con finos rasgos aromáticos. La bodega ha concentrado sus estudios y experimentos en el Malvasia di Candia aromático y los resultados son evidentes en la copa. El propio nombre del vino, Tasto di seta, fue elegido para representar la elegancia y la preciosidad de este vino con una gran historia. Dispuesto a envolvernos con sus olores y aromas.

Bodega

La familia Fugazza, originaria de Piacenza, es una antigua y numerosa familia de terratenientes que a principios del siglo XX optó por invertir en dos zonas geográficas concretas, una cerca de Piacenza y otra en el Oltrepò.
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