Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole
Fattoria di Lamole

Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole

$63.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2016
  • Denominación: Chianti Classico Riserva DOCG
  • Variedad de vid: sangiovese 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo granate brillante en la copa. Nariz compleja que se abre con notas de frutas rojas maduras, seguidas de sensaciones de violetas, iris, especias y toques minerales de pedernal. En el paladar tiene cuerpo, es elegante y persistente, con taninos densos bien integrados.

Combinaciones

Un vino tinto importante para acompañar un filete a la florentina o una caza noble.

Chianti Classico Riserva DOCG “Le Stinche” 2016 - Fattoria di Lamole: Por qué nos gusta

El Chianti Classico Riserva DOCG "Le Stinche" 2012 de Fattoria di Lamole está elaborado con uvas Sangiovese puras. La fermentación se realiza en acero y luego el vino se coloca 12 meses en cemento. Al final de este periodo, se transfiere a barricas de roble francés usadas durante otros 12 meses. Un vino tinto complejo y elegante, procedente de una de las zonas más vocacionales del Chianti Classico.

Bodega

La familia Socci está vinculada a Lamole desde 1071, pero fue Giovanni Socci, un notario, quien amplió la propiedad familiar hasta su tamaño actual.
Su hijo Carlo, entonces, se dedicó a la reconstrucción de los viñedos destruidos por la ... ir a la página de la bodega

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