Maison Louis Latour

Ardèche Chardonnay 2023 - Louis Latour

$21.00

Cosecha: 2023
Denominación: Ardèche IGP
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Alla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. All'olfatto, delicati sentori di miele e di frutta a polpa gialla, albicocca e pesca gialla. Sorso energico, vivace, dritto. Si distende con magnifica pulizia, con una irresistibile facilità di beva. Armonico ed equilibrato, chiude con un bel finale fruttato.

Combinaciones

Ardèche Chardonnay di Louis Latour si abbina a meraviglia con piatti semplici a base di pesce e verdure. Ottimo anche come aperitivo.

Ardèche Chardonnay 2023 - Louis Latour: Por qué nos gusta

Un ottimo bianco, coltivato su suoli calcarei in una zona come lArdèche, molto luminosa e ventilata, su vigne che hanno circa 25 anni di età. Lelaborazione è simile a quella di un grande bianco di Borgogna. La fermentazione avviene in maniera tradizionale, in acciaio, mentre l'affinamento avviene sempre in vasche di acciaio per 8 o 10 mesi. Il risultato è un profumatissimo bianco, beverino, fresco, pulito.

Bodega

Con más de cincuenta hectáreas repartidas entre los mejores Premier y Grand Cru de Borgoña, desde la Côte de Beaune hasta la Côte de Nuits, Domaine Louis Latour debe ser considerado uno de los productores de vino más importantes de ... ir a la página de la bodega