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Artesanos

Vinos de los artesanos

Agricolavinica

Tintilia del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2021 - Agricolavinica (tappo a vite)

Molise tintilia 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202113%0.75L Entradas de la tierra Cena entre amigos

Bruno Paillard

Champagne Extra Brut "N.P.U. Nec Plus Ultra" 2008 - Bruno Paillard

Champagne pinot noir 50%, chardonnay 50%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

Galloni 95

Antonio Galloni 95/100

200812%0.75L Entremeses de pescado Ocasión especial

David Léclapart

Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Premier Cru "L'Amateur" - David Léclapart

Champagne NV0.75L

La Spinetta

Barbaresco Bordini DOCG 2023 - La Spinetta

Piamonte nebbiolo 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202314.5%0.75L Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Ocasión especial

Domaine Arnoux Père et Fils

Beaune Rouge En Genet 1er Cru 2023 - Domaine Arnoux Père et Fils

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202313%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Degustación a ciegas

Franz Haas

Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico "PN 1150 Pas Dosé" 2019 - Franz Haas

South Tyrol pinot nero

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

201912.5%0.75L Moluscos, Crustáceos, Entradas de pescado Noche romántica

Vite Colte

Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 2023 - Vite Colte

Piamonte barbera 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202314%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine Sébastien Brunet

Vouvray Sec AOC "Arpent" 2024 - Domaine Sébastien Brunet

Loire chenin blanc 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202413.5%0.75L Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Tenuta Santa Lucia

Albana di Romagna DOCG "Cru Artigianale" 2024 - Tenuta Santa Lucia

Emilia-Romaña albana 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202414%0.75L Entradas de pescado Noche romántica

Luca Ricci

Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci

Véneto glera,verdiso,bianchetta

TANNICO 87

Juicio de Tannico: 87/100

NV11.5%0.75L Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra, Moluscos Aperitivos

Case Alte

Sicilia Grillo DOC “4 filari” 2025 - Case Alte

Sicily grillo 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202513.5%0.75L Entremeses de pescado, Crustáceos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra Almuerzo ligero

Colterenzio

Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Colterenzio

South Tyrol lagrein 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202512.5%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra Noche romántica

Quintodecimo

Irpinia Falanghina DOC “Via del Campo” 2025 - Quintodecimo

Campania falanghina 100%

TANNICO 82

Juicio de Tannico: 82/100

202514%0.75L Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Entradas de pescado Cena entre amigos

Arnaud Baillot

Volnay 1er Cru "Les Mitans" 2023 - Arnaud Baillot

Bourgogne pinot noir 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202313%0.75L Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Velada entre entendedores

Gini

Soave Classico DOC "La Froscà" 2021 - Gini

Véneto garganega

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202113%0.75L Entremeses de la tierra, Entradas de la tierra Aperitivos, Cena entre amigos

Lunae

Liguria di Levante Vermentino Rosso IGT "Nero" 2025 - Lunae

Ligury vermentino nero 90%, varie rosse locali 10%

TANNICO 81

Juicio de Tannico: 81/100

202513%0.75L Segundos platos de carne blanca, Sopas Ocasión informal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Paul Ginglinger

Crémant d'Alsace Brut Prestige 2022 - Paul Ginglinger

Alsacia pinot blanc, auxerrois

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202212.5%0.75L Entremeses de pescado Aperitivos

Rosset Terroir

Valle d’Aosta Chambave Muscat DOP 2022 - Rosset Terroir

Valle de Aosta moscato 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202212.5%0.75L Crustáceos, Quesos frescos Cena entre amigos

Fernand Engel

Alsace Riesling Grand Cru "Mandelberg" 2018 - Fernand Engel

Alsacia riesling 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

201812.5%0.75L Segundos platos de pescado Ocasión informal

Stefania Barbot

Fiano di Avellino DOCG "Xorós" 2023 - Stefania Barbot

Campania fiano 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202313.5%0.75L Entradas de pescado, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Querciabella

Maremma Toscana Bianco DOC “Mongrana” 2024 - Querciabella

Tuscany vermentino 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202412.5%0.75L Entremeses de pescado Velada entre entendedores

Artesanos

Vinos de los artesanos

Marisa Cuomo

Costa d'Amalfi Rosso DOC 2024 - Marisa Cuomo

Campania aglianico 50%, piedirosso 50%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202413.5%0.75L Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra Cena entre amigos

Cerbaiona

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Cerbaiona

Tuscany sangiovese 100%

TANNICO 95

Juicio de Tannico: 95/100

201914.5%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Ocasión especial