Juicio de Tannico: 90/100
Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott

Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott

Grüner Veltliner13%0,75 L

Artesanos
$83.00

Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott

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Vitigno
Grüner Veltliner
Denominazione
DO Wagram
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2022–2032
Formato
0,75 L
Annata
2020
Tipologia
Blanco
Agricoltura
Biodinámica y Natural
Momento per degustarlo
Cena formal

Note di degustazione

De color amarillo marfil, en nariz tiene un perfume delicado y muy atractivo, fruta de la pasión, hierbas aromáticas, piel de naranja. En boca el vino es muy jugoso y de buena complejidad, vuelven las notas de fruta tropical y domina la sapidez. Hermosa persistencia.

Abbinamenti

Acompaña maravillosamente al marisco en preparaciones de estructura media, incluso a la plancha o al jengibre. También es excelente con carnes blancas.
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

El "Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW" procede de las viñas más antiguas e importantes de la finca. El suelo de loess, muy profundo, garantiza la potencia y la acidez, y el cultivo biodinámico aporta una vivacidad y una jugosidad adicionales gracias a la perfecta madurez. Un Grüner con un extracto importante.

La bodega · Artesanos Weingut Ott