Domaine Bousquet

Tupungato "Malbec" 2024 - Domaine Bousquet (tappo stelvin)

$19.00

Cosecha: 2024
Variedad de vid: malbec 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Al calice si presenta di un bel colore rosso violaceo. Ampio e complesso al naso con note vinose, di frutta fresca e speziate, con qualche accenno di cioccolato. In bocca è giovane e scattante, con un bel tannino sostenuto da una bella freschezza. Buona persistenza finale.

Combinaciones

Ottimo da abbinare con un piatto a base di piccione e mousse di porri e lime.

Tupungato "Malbec" 2024 - Domaine Bousquet (tappo stelvin): Por qué nos gusta

Questo Tupungato Valley dell'azienda Domaine Bousquet è ottenuto dal vitigno simbolo di questa regione viticola. Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce. Successivamente viene indotta la fermentazione a temperatura controllata (sempre inferiore ai 30 °C). Affinamento in botti di legno francese per sei mesi. Fermentazione malolattica svolta totalmente. Riposo di quatrro mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il prodotto in questione vi coinvolgerà per la sua freschezza e franchezza olfattiva, tipica del vitigno utilizzato.

Bodega

La bodega Domaine Bousquet está situada en el valle de Uco, Tupungato, en la región de Mendoza. Esta bodega pretende combinar el saber hacer francés y argentino para producir etiquetas reconocidas y apreciadas en todo el mundo. La aventura de ... ir a la página de la bodega