Juicio de Tannico: 90/100
Terre Siciliane Pignatello IGT "Rosso di Marco" 2023 - Marco De Bartoli
Terre Siciliane Pignatello IGT "Rosso di Marco" 2023 - Marco De Bartoli

Terre Siciliane Pignatello IGT "Rosso di Marco" 2023 - Marco De Bartoli

pignatello (perricone) 100%12%0,75 L

Artesanos
$30.00

Terre Siciliane Pignatello IGT "Rosso di Marco" 2023 - Marco De Bartoli

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Vitigno
pignatello (perricone) 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicily
Annata
2023
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Natural
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

El vino es de color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Las notas afrutadas caracterizan la nariz, con recuerdos de cereza y mora enriquecidos por tonos de sotobosque y toques minerales. Crujiente y suave en el paladar, fácil de beber, con taninos delicados y buena persistencia.

Abbinamenti

Es excelente con los platos típicos sicilianos a base de pescado azul, carne blanca o verduras. Está especialmente bueno con la pasta con sardinas.
Platos vegetarianos
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

Una cuidadosa selección de las uvas precede a la fermentación con maceración en los hollejos, que se realiza sin adición de levadura. El vino se madura durante un año en barricas de roble francés y seis meses en botellas y acero. El Terre Siciliane Pignatello IGT "Rosso di Marco", de la bodega Marco De Bartoli, se elabora a partir de uvas negras perricone, también llamadas "pignatello", vinificadas en pureza. Fácil de beber y versátil, es perfectamente disfrutable incluso por los paladares más delicados.

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