Juicio de Tannico: 83/100
Terre Siciliane IGT Frappato “Bio Vegan” 2024 - Nicosia

Terre Siciliane IGT Frappato “Bio Vegan” 2025 - Nicosia

frappato 100%12,5%0,75 L

$13.00

Terre Siciliane IGT Frappato “Bio Vegan” 2025 - Nicosia

$13.00
Agotado

In brief

Grape variety
frappato 100%
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2025
Type
Tinto
Time to taste it
Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso nel calice. Al naso apre con sentori di fragoline selvatiche, lamponi, mirtilli e fiori rossi, a cui seguono sbuffi balsamici e di erbe aromatiche. Al palato si rivela scorrevole e di facile lettura, con un sorso ben bilanciato tra morbidezza e freschezza, tracciato da frutti rossi maturi e tannini moderati.

Pairings

Scorrevole e beverino, questo Frappato è ideale con la cucina vegetariana e vegana, con primi piatti leggeri e in particolare con piatti del territorio come la pasta alla Norma.

Platos vegetarianos
Segundos platos de carne blanca

Why we like it

Juicio de Tannico: 83/100
Assolutamente da non perdere il Frappato Terre Siciliane IGT “Bio Vegan” di Nicosia, si snoda sui tipici aromi fruttati e balsamici caratteristici del varietale, offrendo un sorso morbido, fresco e appagante. Ideale per gli amanti dei vini “Vegan Friendly” e per gli appassionati dei vini siciliani, questo rosso incanta naso e palato con i suoi profumi mediterranei. Nasce a 200 metri di altitudine, su suoli prevalentemente sabbiosi e lavorati in agricoltura biologica, quindi nel mese di settembre le uve sono raccolte a mano e sistemate in piccole cassette per il trasporto in cantina. Qui vinificano in solo acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi varietali e dopo un breve riposo in bottiglia sono pronti per accompagnare svariate preparazioni della cucina mediterranea.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 83/100
La bodega Nicosia