Etna Bianco DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2024 - Nicosia
carricante 95%, minnella 5%13%0,75 L
Etna Bianco DOC "Contrada Monte San Nicolò" 2024 - Nicosia
In breve
- Vitigno
- carricante 95%, minnella 5%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 86/100Este vino blanco de la bodega Nicosia se elabora con uvas autóctonas carricante y minnella cultivadas en los viñedos de la Contrada Monte San Nicolò, situada a 550-600 metros de altitud en la ladera sureste del Etna. El suelo volcánico es rico en arena y minerales; las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se maduran en cubas de acero sobre las lías finas, con batonnage frecuente, seguido de unos 3-4 meses de estabilización en botella. Fresco y con cuerpo, es perfecto para acompañar platos de pescado.
La bodega
Nicosia