TANNICO 83

South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven

Name: South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven
Brand: Whalehaven
SKU: WHASAU25
Price: 22.0 USD
Availability: OutOfStock

$22.00

$22.00

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: South Africa
Variedad de vid: sauvignon blanc
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entremeses de la tierra, Quesos frescos

Notas de cata

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Si distinguono al naso note erbacee di foglia di pomodoro e profumi fruttati di fico e pera; al sorso è fresco e strutturato.

Combinaciones

Si abbina con antipasti di pesce, fiori di zucca fritti, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

South Africa Sauvignon Blanc 2025 - Whalehaven: Por qué nos gusta

Sauvignon Blanc prodotto in Sud Africa dalla cantina Whalehaven, questo vino è realizzato esclusivamente con uve coltivate nella zona di Walker Bay. Dopo la pressatura viene raffreddato, e vengono aggiunti lieviti selezionati; il risultato è un bianco fresco e appagante, dalle interessanti potenzialità.

Bodega

La bodega Whalehaven, que funciona desde 2003, está situada en la región de Hermanus, en la bahía de Walker (Sudáfrica). Esta zona, también conocida como "santuario" donde descansan y se reproducen las ballenas, tiene un clima más fresco que otros... ir a la página de la bodega