Tannico 90

Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain

Name: Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain
Brand: Domaine Derain
SKU: DOMMUR18
Price: 109.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 100% 12.5% 0.75L

Artesanos

$109.00

Saint Aubin 1er Cru AOC "Le Murgers des Dents de Chain" 2018 - Domaine Derain

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Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Saint Aubin AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 10/12 °C
Da bere: 2023/2026
Formato: 0.75L
Regione: Bourgogne
Annata: 2018
Tipologia: Blanco
Agricoltura: Biológico y Natural
Momento per degustarlo: Para un capricho

Note di degustazione

De color dorado brillante en la copa, se revela en nariz con articuladas sugerencias de fruta exótica, cítricos, flores amarillas y especias, así como notas de avellana y pedernal. Con cuerpo en el paladar, elegantemente proporcionado en su desarrollo gustativo. Fresco y decididamente sabroso, con una larga persistencia.

Abbinamenti

Blanco complejo, perfecto para filetes de pescado en salsa, aves picantes y recetas orientales.

Segundos platos de carne blanca

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Tannico 90 /100

El Saint Aubin 2013 "Le Murgers des Dents de Chain" se elabora con uvas Chardonnay recogidas a mano en el pueblo del mismo nombre, clasificado como Premier Cru. Un vino blanco mineral y complejo, producido a partir de una fermentación activada por levaduras autóctonas, seguida de una maduración en madera. Una joya rara para los paladares más exigentes.

La bodega · Artesanos Domaine Derain