Tannico 85

Saint Aubin 1er Cru AOC “En Remilly” 2020 - Domaine Derain

Name: Saint Aubin 1er Cru AOC “En Remilly” 2020 - Domaine Derain
Brand: Domaine Derain
SKU: DRNERM20
Price: 106.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 100% 13% 0.75L

Artesanos

$106.00

Saint Aubin 1er Cru AOC “En Remilly” 2020 - Domaine Derain

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In breve

Vitigno: chardonnay 100%
Denominazione: Saint Aubin AOC
Alcol: 13%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2023/2026
Formato: 0.75L
Regione: Bourgogne
Annata: 2020
Tipologia: Blanco
Agricoltura: Biológico y Natural
Momento per degustarlo: Cena entre amigos
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

A la vista, el vino es amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz se aprecia un bouquet de piña y manzana, con un toque de miel y cera de abeja, sobre un fondo delicadamente tostado. En boca, se relaja con energía y al mismo tiempo elegancia, cerrando con armonía y equilibrio.

Abbinamenti

Combina bien con platos principales a base de pescado y con carnes blancas delicadas, quizá ligeramente especiadas.

Segundos platos de carne blanca

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Tannico 85 /100

El Saint Aubin 1er Cru "En Remilly" de Domaine Derain procede de la parcela Premier Cru del mismo nombre situada en el municipio de Saint Aubin, en la parte sur de la Côte de Beaune, de la que el Domaine posee una pequeña parte. La fermentación se inicia únicamente con levaduras autóctonas y la maduración se realiza en madera de diversos tamaños.

La bodega · Artesanos Domaine Derain