Juicio de Tannico: 81/100
Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ca' de Pazzi

pinot nero 100%12,5%0,75 L

$32.00

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ca' de Pazzi

$32.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
pinot nero 100%
Denomination
Franciacorta DOCG
Alcohol
12,5%
Service
8–10 °C
Format
0,75 L
Region
Lombardy
Type
Espumoso
Time to taste it
Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

De color rosa salmón a la vista, el perlaje parece refinado y duradero. El perfil aromático intenso se caracteriza por aromas de frutos rojos, flores y corteza de pan. Con cuerpo, fresco y sabroso en el paladar, que es cremoso gracias a la elegante efervescencia.

Pairings

Un vino espumoso rosado con cuerpo y fresco que va bien con carnes blancas delicadas, pizzas rellenas y tortillas de verduras.

Platos vegetarianos
Pizza
Segundos platos de carne blanca

Why we like it

Juicio de Tannico: 81/100

El Pinot Noir puro es la base de este intrigante Franciacorta Brut Rosé DOCG. Las uvas son cosechadas por pequeños y selectos viticultores de la zona y el vino base se elabora únicamente con acero Segunda fermentación en botella y un reposo de 36 meses sobre las lías. Otro experimento exitoso de los jóvenes propietarios de Cà de Pazzi.

La bodega Ca' de Pazzi