Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)

Tenuta Montenisa

Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)

$45.00

Con disponibilidad inmediata
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: chardonnay 85%, pinot bianco 15%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Premios año de cosecha actual

Robert Parker

Falstaff

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido, con espuma cremosa y perlage fino y persistente. En nariz se expresan notas de manzana verde y melocotón de carne blanca, glicinas y corteza de pan. En boca es fresco, bien equilibrado entre vivacidad y cuerpo, agradablemente dinámico, elegante, con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con entrantes de pescado y quesos medianamente maduros. Excelente con el risotto de marisco.

Franciacorta Brut DOCG "Blanc de Blancs" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio): Por qué nos gusta

De las mejores parcelas de la finca nace la cuvée Blanc de Blancs de Montenisa. Un Franciacorta de cierta elegancia y particular encanto producido a partir de los mejores racimos de Chardonnay, en su mayoría, y Pinot Blanc, variedades que en esta zona de la denominación han demostrado producir vinos espumosos de particular gracia. La vinificación en acero inoxidable, seguida de una maduración de al menos 24 meses sobre lías, confiere al vino un perfil floral de gran vivacidad y equilibrio, que le permite expresarse con finura y elegancia. Una certeza.

Bodega

Fue en 1999 cuando la familia Antinori, durante siglos protagonista absoluta del vino italiano, decidió empezar a producir Spumanti en el corazón de Franciacorta, en colaboración con los Maggi, una familia histórica de esta zona de Brescia.
El objetivo ... ir a la página de la bodega