Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz

$52.00

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Cosecha: 2023
Denominación: Collio DOC
Variedad de vid: friulano
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2031
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Notas de cata

Giallo paglierino. Spiccano sentori di erbe aromatiche, salvia, menta, erbe di campo e un tocco di mandorla; al sorso è rotondo, fresco, perfettamente equilibrato.

Combinaciones

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di erbe spontanee primaverili, come un risotto alle ortiche; si abbina anche con i crostacei e con il tipico prosciutto San Daniele.

Collio Friulano DOC "Maisha" Biologico 2023 - Villa Russiz: Por qué nos gusta

Maisha è ottenuto con uve Friulano, localmente note anche come Tocai provenienti da vigneti coltivati secondo i dettami biologici da Villa Russiz, nel Collio goriziano. Raccolte esclusivamente a mano, nelle ore più fresche del mattino, per preservarne al meglio la finezza dei sentori, le uve giungono in breve tempo in cantina, dove, in seguito alla fermentazione a temperatura controllata, il vino affina sulle fecce fini per almeno 6 mesi. Si ottiene un Friulano che unisce freschezza, rotondità e delicati sentori erbacei.

Bodega

Elegancia y finura, mineralidad y gran equilibrio: estos son los valores que siempre han caracterizado a los vinos de Villa Russiz. Un estilo reconocido y apreciado en todo el mundo que se apoya en un formidable aliado: el territorio. El... ir a la página de la bodega