Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot

Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot

pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20% 12.5% 0.75L

$72.00
Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot
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Vitigno
pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosado y Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos y Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca lattacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.
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Perché ci piace

La declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura e l'innata eleganza. L'intensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello chardonnay, la rotondità del tocco di pinot meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni 88/100
  • Wine Spectator 91/100
La bodega Veuve Clicquot