Champagne Brut AOC "Collection 245" Magnum - Louis Roederer

Name: Champagne Brut AOC "Collection 245" Magnum - Louis Roederer
Brand: Louis Roederer
SKU: 032/245
Price: 173.0 USD
Availability: InStock

chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22%12%1,5 L

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Champagne Brut AOC "Collection 245" Magnum - Louis Roederer

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Vitigno: chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 1,5 L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Velada entre entendedores
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

Abbinamenti

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.

Crustáceos

Segundos platos de carne blanca

Segundos platos de pescado

Perché ci piace

Lo Champagne Brut AOC “Collection 243” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer, designato come degno successore del Brut Premier. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e affilato, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.