Juicio de Tannico: 92/100
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru "Vikka" 2010 Magnum - M. Hostomme (cassetta di legno)

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru "Vikka" 2010 Magnum - M. Hostomme (cassetta di legno)

chardonnay 100%12,5%1,5 L

Artesanos
$508.00

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru "Vikka" 2010 Magnum - M. Hostomme (cassetta di legno)

$508.00
Agotado

In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2022–2026
Format
1,5 L
Region
Champagne
Vintage
2010
Type
Champagne
Classification
Blanc de Blancs, Grand Cru y Millésimé
Time to taste it
Ocasión especial
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Muestra un fascinante color dorado en la copa. Intenso en nariz donde expresa sensaciones de frutas blancas maduras, flores, hierbas aromáticas y tiza. En boca desprende una notable frescura bien integrada en el cuerpo rico y complejo.

Pairings

Un vino especial para platos importantes de marisco, pero que también va bien con carnes blancas delicadamente especiadas.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 92/100

La idea de colocar el champán en el fondo del mar se debe a la temperatura constante de 13 °C, perfecta para una maduración óptima sobre las lías. Este Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru "Vikka" se elabora a partir de uvas chardonnay y, tras la mezcla, se coloca en el fondo del Atlántico durante 4 años. El resultado es un blanc de blancs especial, complejo y elegante, producido en sólo 500 botellas.

La bodega · Artesanos M. Hostomme