AVES DE CORRAL

Louis Roederer

Champagne Brut Millésime 2016 - Louis Roederer

Champagne pinot noir 70%, chardonnay 30%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

201612%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Domaine des Ardoisières

Savoia Vin des Allobroges Rouge “Améthyste” 2021 - Domaine des Ardoisières

Saboya persan (60%), mondeuse noire (40%)

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202111.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos, Almuerzo en familia

Domaine Bousquet

Tupungato Cabernet Sauvignon 2023 - Domaine Bousquet (tappo a vite)

Argentina cabernet sauvignon 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202314%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca Ocasión informal

Ca' di Rajo

Piave Manzoni Bianco DOC "Nina" 20234 - Ca’ di Rajo

Véneto incrocio manzoni 100%

TANNICO 84

Juicio de Tannico: 84/100

202413.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Almuerzo en familia

Elena Walch

Alto Adige Chardonnay Riserva DOC “Vigna Castel Ringberg” 2023 - Elena Walch

South Tyrol chardonnay 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202314%0.75L Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Noche romántica

Gualdo del Re

Suvereto DOCG "l’Rennero" 2019 - Gualdo del Re

Tuscany merlot 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

201914.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena formal

Ca' Lojera

Lugana DOC 2024 - Ca’ Lojera

Lombardy turbiana 100%

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202513%0.75L Segundos platos de carne blanca, Sopas Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Vincent Gaudry

Sancerre AOC "Mélodie de Vieilles Vignes" 2022 - Vincent Gaudry

Loire sauvignon 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202213.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Para un capricho

Artesanos

Vinos de los artesanos

Falkenstein

Alto Adige Valle Venosta Sauvignon DOC 2023 - Falkenstein (tappo a vite)

South Tyrol sauvignon 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202314.5%0.75L Aves de corral, Entradas de pescado Cena entre amigos

Tasca d'Almerita

Monreale DOC Syrah "La Monaca" 2022 - Tenuta Sallier de La Tour, Tasca d'Almerita

Sicily syrah 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

202214%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Una velada relajada

Artesanos

Vinos de los artesanos

Roccafiore

Sagrantino di Montefalco DOCG 2021 - Roccafiore

Umbría Sagrantino di Montefalco 100%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

202115%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Cena entre amigos

Nicosia

Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2020 - Nicosia

Sicily carricante 90%, catarratto 10%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202013%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Artesanos

Vinos de los artesanos

Dario Princic

Venezia Giulia Bianco Sivi IGT 2020 - Dario Princic

Friuli-Venecia Julia pinot grigio 100%

TANNICO 85

Juicio de Tannico: 85/100

202013.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Attems

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2025 - Attems, Marchesi Frescobaldi

Friuli-Venecia Julia chardonnay 100%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

202512.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Ocasión informal

Artesanos

Vinos de los artesanos

Domaine La Florane

Côtes du Rhône Rosé Villages Visan "À Fleur de Pampre" 2025 - Domaine La Florane

Ródano cinsault, grenache, syrah

TANNICO 89

Juicio de Tannico: 89/100

202512.5%0.75L Segundos platos de carne blanca Almuerzo en familia

Artesanos

Vinos de los artesanos

Klabjan

Kakovostno Vino Malvasija ZGP "White Label" 2022 - Klabjan

Eslovenia malvasia istriana 100%

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202214%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Pighin

Collio Malvasia DOC 2025 - Pighin

Friuli-Venecia Julia malvasia istriana 100%

TANNICO 90

Juicio de Tannico: 90/100

202513.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra Almuerzo en familia

Artesanos

Vinos de los artesanos

Schieferkopf

Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf

Alsacia pinot noir

TANNICO 91

Juicio de Tannico: 91/100

202313%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de la tierra Almuerzo en familia

Prà

Valpolicella DOC "Morandina 2023" - Prà (tappo a vite)

Véneto corvina, corvinone, rondinella, oseleta

TANNICO 83

Juicio de Tannico: 83/100

202312.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos

Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG "Pinònero Natura" 2017 - Contadi Castaldi

Lombardy pinot nero 100%

TANNICO 93

Juicio de Tannico: 93/100

201712.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado Cena entre amigos

Les Alexandrins

Crozes-Hermitage Blanc “Les Garennes” 2023 - Les Alexandrins

Ródano roussane 60%, marsanne 40%

TANNICO 94

Juicio de Tannico: 94/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

202313%0.75L Aves de corral Velada entre entendedores

Lanciani

Rosso Piceno DOC 2019 - Lanciani

Marcas sangiovese 50%, montepulciano 50%

TANNICO 88

Juicio de Tannico: 88/100

201914.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja Cena entre amigos, Almuerzo en familia

Maixei

Rossese di Dolceacqua Superiore DOC 2024 - Maixei

Ligury rossese di Ventimiglia 100%

TANNICO 80

Juicio de Tannico: 80/100

202413.5%0.75L Segundos platos de carne blanca, Carne de caza Cena entre amigos

Tasca d'Almerita

Syrah Sicilia DOC 2024 - Tenuta Sallier de la Tour, Tasca d’Almerita

Sicily Syrah

TANNICO 92

Juicio de Tannico: 92/100

202413%0.75L Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Carne de caza Una velada relajada