Toscana Rosso "I Sodi di San Niccolò" 2019 - Castellare di Castellina

Name: Toscana Rosso "I Sodi di San Niccolò" 2019 - Castellare di Castellina
Brand: Castellare di Castellina
SKU: SD197C
Price: 97.0 USD
Availability: InStock

sangiovese 85%, malvasia nera 15% 14% 0.75L

$97.00~~$129.00~~ -25%

Toscana Rosso "I Sodi di San Niccolò" 2019 - Castellare di Castellina

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Vitigno: sangiovese 85%, malvasia nera 15%
Denominazione: Toscana IGT
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2023/2027
Formato: 0.75L
Regione: Tuscany
Annata: 2019
Tipologia: Tinto
Momento per degustarlo: Ocasión especial
Allergeni: Sulfitos

Note di degustazione

Rojo rubí intenso con reflejos granates. La nariz expresa riqueza e intensidad gracias a hermosas notas afrutadas y ligeramente especiadas, balsámicas y florales. El paladar es centrado, jugoso, fino y completo. Se cierra con un final vibrante y persistente.

Abbinamenti

A lo largo de la comida, va bien con embutidos y carnes ricas en sabor, quesos sabrosos y aromáticos.

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Perché ci piace

Tannico 91 /100

Buque insignia de Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolò ha estado dos veces en el Top 100 de Wine Spectator. Orgullo de la bodega, representa la máxima expresión del sangiovese del Chianti Classico flanqueado por una pequeña cuota de malvasía nera, otra variedad tradicional de la zona. Vinificado en acero inoxidable y dejado madurar en barricas hasta 30 meses, se revela en la copa con intensidad y gracia, con armonía e infinita elegancia. Excelente incluso muchos años después de la cosecha.