Juicio de Tannico: 85/100
Terre Siciliane Rosso IGT "Little A & Butterfly" 2015 - Calabretta
Terre Siciliane Rosso IGT "Little A & Butterfly" 2015 - Calabretta

Terre Siciliane Rosso IGT "Little A & Butterfly" 2015 - Calabretta

nerello mascalese, nerello cappuccio, altre12,5%0,75 L

Artesanos
$57.00

Terre Siciliane Rosso IGT "Little A & Butterfly" 2015 - Calabretta

$57.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
nerello mascalese, nerello cappuccio, altre
Denomination
Terre Siciliane IGT
Alcohol
12,5%
Service
16–18 °C
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2015
Type
Tinto
Agriculture
Biológico y Triple A
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

De color rojo rubí de intensidad media, en nariz evoca los característicos aromas afrutados y minerales, con notas de matorral mediterráneo y toques especiados. En el paladar ofrece un sabor con cuerpo, rico y sabroso, con buena persistencia y longitud, caracterizado por una agradable acidez y taninos bien distribuidos.

Pairings

Un vino tinto agradable y versátil, que va bien con primeros y segundos platos, carnes blancas y rojas cocinadas de forma sencilla y queso pecorino de media curación.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 85/100
Little A & Butterfly" es un vino tinto "Triple A" de Terre Siciliane IGT y producido por Azienda Vinicola Calabretta.
Vino tinto de gran personalidad y expresividad territorial, es el resultado de una vendimia manual de uvas nerello mascalese y nerello cappuccio, con la adición de pequeñas cantidades de uvas blancas autóctonas, cultivadas según métodos de agricultura ecológica en suelo volcánico.
La vinificación se realiza con una fermentación espontánea en barricas de 10 hl y una maceración sobre los hollejos durante 5 días, seguida de un afinamiento en cubas de acero y en barricas utilizadas para realzar la tipicidad del varietal y del terruño.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 85/100
La bodega · Artesanos Calabretta