Juicio de Tannico: 82/100
Sicilia Nerello Mascalese IGT "Vecchie Vigne" 2016 - Calabretta

Sicilia Nerello Mascalese IGT "Vecchie Vigne" 2016 - Calabretta

nerello mascalese 100%14,5%0,75 L

Artesanos
$37.00

Sicilia Nerello Mascalese IGT "Vecchie Vigne" 2016 - Calabretta

$37.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
nerello mascalese 100%
Denomination
Sicilia IGT
Alcohol
14,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2035
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2016
Type
Tinto
Agriculture
Triple A y Biológico
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino scarico. Il naso è costituito da richiami alla frutta a bacca scura, con ricordi di ciliegie e frutti di bosco, seguiti da sentori eterei e dolcemente speziati. In bocca è austero e minerale, persistente ed equilibrato, con tannini morbidi e una bella freschezza.

Pairings

È ottimo per essere abbinato a preparazioni a base di carne, cacciagione o selvaggina. Da provare con le pappardelle al ragù di lepre.

Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja
Carne de caza

Why we like it

Juicio de Tannico: 82/100
Nasce da vigne centenarie situate sulle pendici dellEtna, in contrada Calderara. Questo Sicilia Nerello Mascalese IGT Vigne Vecchie, prodotto dallazienda Calabretta, unisce una bella struttura tannica a una notevole acidità, caratteristiche che insieme lo rendono adatto a essere degustato a anni di distanza dalla vendemmia. Matura in grandi botti di rovere di Slavonia, ed è il compagno ideale per le preparazioni a base di cacciagione.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 82/100
La bodega · Artesanos Calabretta