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Firriato

Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2025 - Firriato

$17.00
Agotado
  • Cosecha: 2025
  • Denominación: Sicilia DOC
  • Variedad de vid: grillo 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2028
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Sushi

Notas de cata

Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso intenso con note di zagara e camomilla che si uniscono ai profumi di agrumi e frutti bianchi, su uno sfondo iodato. Assaggio fresco e sapido, di grande piacevolezza.

Combinaciones

Bianco da aperitivo, si abbina ai crostacei e al sushi.

Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2025 - Firriato: Por qué nos gusta

Il Sicilia Grillo DOC “Caeles” di Firriato nasce dai vigneti allevati in biologico posti in provincia di Trapani. La vinificazione è eseguita in acciaio in modo da preservare i profumi e la freschezza gustativa della varietà impiegata. Inoltre non vengono impiegati derivati animali e il vino è così classificabile come vegano.

Bodega

Estamos en Trapani, en una zona que se extiende entre el mar y la majestuosa roca de Erice: aquí es donde, a finales de los años 70, Salvatore Di Gaetano puso en marcha lo que hoy es una de las... ir a la página de la bodega

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