Soave Classico DOC "La Froscà" 2021 - Gini

Giallo paglierino intenso, al naso esprime una chiara matrice minerale che si affianca a sentori di frutta esotica, di pesca, di mandorla. Un cenno balsamico apre ad un assaggio caldo, di corpo, segnato da una traccia di sapidità ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.

Anche come aperitivo, il "La Froscà" di Gini è vino bianco che si abbina meravigliosamente a primi piatti caldi, anche vegetariani. Zuppa di ceci.