Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2021 Magnum - Nino Negri (cassetta legno)
chiavennasca (nebbiolo)15,5%1,5 L
Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2021 Magnum - Nino Negri (cassetta legno)
In breve
- Vitigno
- chiavennasca (nebbiolo)
- Denominazione
- Sforzato di Valtellina DOCG
- Alcol
- 15,5%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2024–2032
- Formato
- 1,5 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Juicio de Tannico: 96/100El Sfursat di Valtellina DOCG "5 Stelle" es el más prestigioso de los vinos producidos por Nino Negri y procede de una selección de las mejores uvas cosechadas sólo en los mejores años: las uvas de Chiavennasca, después de un secado natural de 3 meses, se vinifican en tinto con una larga maceración en las pieles. La maduración durante 18 meses, sólo en barricas nuevas de roble francés, va seguida de otros 6 meses de afinamiento en botella. El Sfursat di Valtellina DOCG "5 Stelle" 2011 es un vino único en cuanto a profundidad y textura, un Sfursat intenso y particularmente complejo de gran longevidad.
La bodega
Nino Negri