Juicio de Tannico: 96/100
Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2021 Magnum - Nino Negri (cassetta legno)

Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2021 Magnum - Nino Negri (cassetta legno)

chiavennasca (nebbiolo)15,5%1,5 L

$225.00

Sfursat di Valtellina "5 Stelle" 2021 Magnum - Nino Negri (cassetta legno)

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Vitigno
chiavennasca (nebbiolo)
Denominazione
Sforzato di Valtellina DOCG
Alcol
15,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2032
Formato
1,5 L
Regione
Lombardy
Annata
2021
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Viticultura Heroica y Viticultores Independientes
Momento per degustarlo
Ocasión especial
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

De color rojo granate intenso y profundo, la nariz expresa un bouquet rico y complejo con elegantes notas de frambuesa madura y violeta, vainilla, cacao y café. En boca es concentrado, vigoroso, extraordinariamente intenso y agradable, caracterizado por un final aristocrático de mora madura y especias, con gran persistencia.

Abbinamenti

A lo largo de una comida, combina bien con carnes rojas, caza y quesos muy curados.
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 96/100

El Sfursat di Valtellina DOCG "5 Stelle" es el más prestigioso de los vinos producidos por Nino Negri y procede de una selección de las mejores uvas cosechadas sólo en los mejores años: las uvas de Chiavennasca, después de un secado natural de 3 meses, se vinifican en tinto con una larga maceración en las pieles. La maduración durante 18 meses, sólo en barricas nuevas de roble francés, va seguida de otros 6 meses de afinamiento en botella. El Sfursat di Valtellina DOCG "5 Stelle" 2011 es un vino único en cuanto a profundidad y textura, un Sfursat intenso y particularmente complejo de gran longevidad.

La bodega Nino Negri