Juicio de Tannico: 89/100
Prosecco Spumante Brut Biologico DOC "Bío" - Valdo
Prosecco Spumante Brut Biologico DOC "Bío" - Valdo

Prosecco Spumante Brut Biologico DOC "Bío" - Valdo

glera 100%11%0,75 L

$15.00

Prosecco Spumante Brut Biologico DOC "Bío" - Valdo

$15.00
Con disponibilidad inmediata

In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Prosecco DOC
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Véneto
Annata
NV
Tipologia
Espumoso
Agricoltura
Biológico
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Es un hermoso y brillante amarillo pajizo pálido, enriquecido con reflejos verdosos. La nariz se abre de forma delicada y limpia, ofreciendo aromas florales y afrutados, especialmente de manzana y pera. El sabor es aromático y equilibrado, con buena persistencia y un final agradablemente sabroso y mineral.

Abbinamenti

Adecuado para descorchar como aperitivo, es ideal para acompañar el pulpo frío y la ensalada de patatas.
Entremeses de pescado
Entremeses de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 89/100

Vendimia manual a mediados de septiembre, seguida de un prensado suave de las uvas y de una fermentación a temperatura controlada, y finalmente tres meses de elaboración de vino espumoso según el método Charmat: las reglas son pocas y sencillas, pero el resultado es cualitativamente excelente, debido también a la calidad de la propia materia prima, compuesta por racimos de uva Glera cultivados según las normas de la agricultura ecológica. También es orgánico el 'Bío' de Valdo, un Prosecco Spumante Brut que, con su fluidez inmediata, le proporcionará un placer extremo, como pocas burbujas son capaces de hacer. Descórchelo para el aperitivo y no se arrepentirá: ¡es realmente un Prosecco con mayúsculas!

La bodega Valdo