Pinotage 2024 - Diemersfontein

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Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: South Africa
Variedad de vid: pinotage 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino scuro, al naso esprime note di cacao, di caffè, di cioccolato e solo in ultima analisi di confettura di frutta rossa. Una traccia vegetale apre ad un assaggio ricco, potente, strutturato, caldo. Suadente ed equilibrato in ogni sua componente, chiude con un finale di buona persistenza.

Combinaciones

A tutto pasto, si esalta con arrosti, carni alla brace, stufati.

Pinotage 2024 - Diemersfontein: Por qué nos gusta

Vera e propria bandiera del vino sudafricano, il Pinotage nasce dallincontro tra il Pinot Nero ed il Cinsault od Hermitage, comera conosciuto questultimo in zona. Un rosso deciso, ricco, capace di unire una certa concentrazione ad un buon equilibrio. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in legno, il Pinotage di Diemersfontein è vino tutto da scoprire e da seguire nella sua naturale evoluzione.

Bodega

Diemersfontein es, sin duda, una de las bodegas más bellas y encantadoras que se pueden encontrar a lo largo de la ruta del vino que comienza en las afueras de la capital de Sudáfrica, Ciudad del Cabo. . La bodega,... ir a la página de la bodega