Juicio de Tannico: 90/100
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Cascina Sòt

Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Cascina Sòt

100% Nebbiolo14%0,75 L

$22.00
Langhe Nebbiolo DOC 2025 - Cascina Sòt
$22.00
Agotado

In breve

Vitigno
100% Nebbiolo
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2035
Formato
0,75 L
Regione
Piamonte
Annata
2025
Tipologia
Tinto
Agricoltura
Viticultores Independientes
Momento per degustarlo
Almuerzo en familia
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosso rubino al calice, leggermente granato allunghia. Delicato e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami floreali alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici. Il palato prosegue sulle orme del naso, svelandosi equilibrato, giustamente tannico e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto, si sposa bene con le seconde portate a base di carne. Ottimo con il tacchino al forno.
Quesos curados
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja
Segundos platos de la tierra

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 90/100

Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, questo Nebbiolo delle Langhe di Cascina Sòt è lavorato esclusivamente in acciaio, seguendo le tradizionali tecniche di vinificazione. Adatto ad accompagnare completi menù della cucina di terra, offre una beva scorrevole, fragrante e leggiadra, ma nel contempo appagante e generosa.

La bodega Cascina Sòt