Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Cascina Sòt (cassetta di legno)
Cascina Sòt

Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Cascina Sòt (cassetta di legno)

$38.00
Agotado
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Langhe DOC Nebbiolo
  • Variedad de vid: 100% Nebbiolo
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2033
  • Temperatura de servicio: 18/20 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino al calice, leggermente granato allunghia. Delicato e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami floreali alla rosa e alla viola, da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco, e da accenni balsamici. Il palato prosegue sulle orme del naso, svelandosi equilibrato, giustamente tannico e di buona lunghezza.

Combinaciones

Da bere a tutto pasto, si sposa bene con le seconde portate a base di carne. Ottimo con il tacchino al forno.

Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Cascina Sòt (cassetta di legno): Por qué nos gusta

Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, questo Nebbiolo delle Langhe di Cascina Sòt è lavorato esclusivamente in acciaio, seguendo le tradizionali tecniche di vinificazione. Adatto ad accompagnare completi menù della cucina di terra, offre una beva scorrevole, fragrante e leggiadra, ma nel contempo appagante e generosa.

Bodega

A mediados de los años setenta, concretamente en 1975, nació Cascina Sòt, una finca situada en las tierras piamontesas de la provincia de Cuneo, precisamente en Monforte d'Alba, que fue adquirida por Maria y Giuseppe después de haber trabajado durante ... ir a la página de la bodega