Artesanos
Quarticello

Emilia Malvasia Frizzante IGT "Despina" 2024 - Quarticello

$22.00
Emilia Malvasia Frizzante IGT "Despina" 2024 - Quarticello
$22.00
Agotado
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Emilia IGT
  • Variedad de vid: malvasia di Candia 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2026/2029
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Platos vegetarianos

Notas de cata

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; buona effervescenza. Al naso è intenso, con sentori di mela matura, aromi di salvia ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, di buona sapidità e con un retrogusto amarognolo.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai piatti vegetariani, si sposa bene anche con il risotto con verdure e salsiccia.

Emilia Malvasia Frizzante IGT "Despina" 2024 - Quarticello: Por qué nos gusta

Le uve raccolte dal vitigno malvasia di Candia vengono pressate in modo soffice e delicato; successivamente si procede con una fermentazione a temperatura controllata e la rifermentazione in bottiglia. L'Emilia Malvasia Frizzante IGT “Despina” di Quarticello è un vino di pronta beva: non ha troppe pretese ma, allo stesso tempo, difficilmente deluderà.

Bodega

Hace pocos años que Roberto Maestri comenzó a elaborar vino con las uvas cultivadas en los viñedos de su familia en Montecchio, en la provincia de Reggio Emilia. Las hileras de vides, subdivididas en parcelas no contiguas, están conducidas por... ir a la página de la bodega