Juicio de Tannico: 87/100
Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick

Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick

pinot blanc, auxerrois, pinot gris12,5%0,75 L

Artesanos
$55.00

Crémant d'Alsace AOC 2022 - Pierre Frick

$55.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
pinot blanc, auxerrois, pinot gris
Denomination
Crémant d'Alsace AOC
Alcohol
12,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2029
Format
0,75 L
Region
Alsacia
Vintage
2022
Type
Espumoso
Agriculture
Natural
Time to taste it
Cena de verano
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Paglierino, dal vivace perlage. Al naso sprigiona sentori di crosta di pane, tocchi di erbe aromatiche, miele, frutta secca; in bocca è appagante, fresco ed equilibrato.

Pairings

Ottimo aperitivo, si abbina anche con torte salate e primi piatti a base di pesce.

Entremeses de pescado
Entradas de pescado
Tartas saladas

Why we like it

Juicio de Tannico: 87/100
Realizzato da Pierre Frick, questo Crémant d'Alsace è ottenuto da un assemblaggio di cuvée di pinot blanc, auxerrois e pinot gris. La fermentazione avviene spontaneamente su lieviti indigeni, e lo spumante sosta almeno 12-18 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Le uve sono coltivate secondo i principi della biodinamica.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 87/100
La bodega · Artesanos Pierre Frick