Alsace Gewurztraminer "Macération" 2022 - Pierre Frick

Pierre Frick

Alsace Gewurztraminer "Macération" 2022 - Pierre Frick

$64.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
Cosecha: 2022
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: gewurztraminer 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2023/2028
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

De color naranja oscuro, brillante y vivo a la vista. En nariz se percibe un bouquet intenso y afrutado, marcado por notas de cereza, fresa y granada. En el paladar es fresco y fluido, y al mismo tiempo con cuerpo, largo en persistencia y extremadamente puntual en el final.

Combinaciones

Acompañamos este vino con un primer plato de raviolis al plin alla norma.

Alsace Gewurztraminer "Macération" 2022 - Pierre Frick: Por qué nos gusta

Este "Macération" de Pierre Frick es un vino elegante y majestuoso que se desarrolla de forma persuasiva a través de una textura completa y fresca. Elaborado únicamente con uvas Gewurztraminer, es un blanco atípico por su color cobrizo. Simple, directo y con gran dinamismo.

Bodega

Pierre Frick fue un pionero indiscutible de la filosofía naturalista: precursor de la época, abrazó los métodos orgánicos ya en 1970 y luego se dedicó por completo a la biodinámica en 1981, con la certificación Demeter. El Domaine tiene una ... ir a la página de la bodega