Juicio de Tannico: 83/100
Chiaretto di Bardolino DOC "Bertarose" 2025 - Bertani

Chiaretto di Bardolino DOC "Bertarose" 2025 - Bertani

80% Corvina, 15% Molinara, 5% Rondinella12,5%0,75 L

$15.00

Chiaretto di Bardolino DOC "Bertarose" 2025 - Bertani

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Vitigno
80% Corvina, 15% Molinara, 5% Rondinella
Denominazione
Chiaretto di Bardolino DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2027
Formato
0,75 L
Regione
Véneto
Annata
2025
Tipologia
Rosado
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa cerasuolo con delicati riflessi violacei. Fresco, floreale e fruttato al naso, con richiami alla rosa canina, alla ciliegia e alla fragola. Dimostra di avere carattere e buon corpo al sorso, dove è caratterizzato da una vivace freschezza e da una gradevole sapidità. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Eccellente con salumi e primi piatti, è favoloso se abbinato alla pizza al prosciutto.
Pizza
Entradas de la tierra
Embutidos

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 83/100

Storico vino prodotto dall’azienda già a partire dagli anni ’30, oggi il Chiaretto di Bardolino DOC "Bertarose" di Bertani è stato ripensato in chiave moderna, risultando fresco, armonico e perfetto per l'aperitivo.
Il mosto, ottenuto da una pressatura soffice e una stabulazione a freddo di 48 ore, fermenta in acciaio a temperatura controllata per preservarne la fragranza. Dopo una sosta di 4 mesi sulle fecce fini e un affinamento di 2 mesi in bottiglia, si rivela un vino eclettico e versatile, che si lascia bere più che gradevolmente nelle occasioni più conviviali.

La bodega Bertani