Bindi Sergardi

Chianti Classico Riserva DOCG "Calidonia" 2020 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi

$39.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2020
Denominación: Chianti Classico Riserva DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2030
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator

James Suckling

Notas de cata

Rubí intenso a la vista. Amplio bouquet con aromas de cereza negra, hoja de menta, café, chocolate y pimienta blanca. Equilibrado en boca, caracterizado por una perfecta combinación de elementos. Suave y elegante, gracias a los taninos aterciopelados.

Combinaciones

Excelente con una variedad de recetas de carnes rojas y de caza, especialmente asados.

Chianti Classico Riserva DOCG "Calidonia" 2020 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi: Por qué nos gusta

El Chianti Classico Riserva DOCG "Calidonia" 2015 se elabora con uvas Sangiovese cultivadas en la finca Mocenni de Castelnuovo Berardenga, propiedad de la familia Bindi Sergardi. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, el vino madura durante 18 meses en grandes barricas de madera. El vino está dedicado al matrimonio, celebrado en 1500, entre Calidonia Sergardi y Gerolamo Bindi, que sancionó la unión indisoluble entre las dos familias preeminentes de la ciudad de Siena en aquella época: los Bindi y los Sergardi. Es el vino tinto que mejor representa la filosofía de la empresa, a través de una combinación única de complejidad, elegancia y riqueza.

Bodega

Bindi Sergardi es una empresa familiar toscana con orígenes antiguos. Desde 1349, de generación en generación, la familia, cuyas tierras se extienden por más de 1000 hectáreas en la provincia de Siena, nunca ha dejado de invertir en los productos ... ir a la página de la bodega