Champagne Rosé Extra Brut "Les Rachais" - Francis Boulard

Rosado, intenso y brillante; perlage fino y persistente. La nariz es completa y compleja; en particular, notas de bayas silvestres, notas de flores rojas y de hierbas, así como toques de bollería y corteza de pan. El paladar es cremoso, rico, mineral, jugoso y agradablemente fresco.

Excelente para acompañar los entremeses de pescado ahumado, va bien con crudités y sopas de pescado sencillas.