Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils
90% chardonnay 10% pinot nero12%0,75 L
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" - Agrapart & Fils
In brief
- Grape variety
- 90% chardonnay 10% pinot nero
- Denomination
- Champagne AOC
- Alcohol
- 12%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2016–2021
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Juicio de Tannico: 93/100Mineral, muy mineral este Champagne Extra Brut Blanc de Blancs "Les 7 Crus" de Agrapart & Fils, por esa nota de yodo típica del terruño y ese sabor afrutado que equilibra el paladar. Entre los productos más representativos de esta casa, procedentes de los 7 Crus de la empresa (Avize, Oger, Oiry, Cramant, Avenay Val d'Or, Bergeres le Verus y Mareuil), este Champagne excepcional es el resultado de la parcelación de los distintos "terroirs" de los Grands Crus. Compuesto al 100% por uvas Chardonnay, ha permanecido sobre lías durante tres años, con fermentación maloláctica completa. Una concentración de sapidez, que marca el estilo de la casa, imprescindible para los amantes de los Blanc de Blancs.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 91/100
- Antonio Galloni: 91/100
- Wine Spectator: 91/100
- Jancis Robinson: 17/20
