Champagne Brut Nature - Rémi Leroy

Cuatro quintas partes en acero inoxidable y una quinta parte en madera: esta es la base de esta cuvée Brut Nature de bajo dosaje, característica que comparten todos los productos de la maison Rèmi Leroy. Una etiqueta que se anuncia inmediatamente como compleja en nariz, pero que con la correcta aireación gana en intensidad aromática, contando todo su potencial. El Chardonnay y el Pinot Noir se trabajan con cuidado para que se expresen al máximo, ya que Rèmy siempre insiste en un bajo contenido de azufre en el producto final. Una botella de buena concentración, perfecta para esas veladas en las que el champán es el protagonista.