Champagne Brut Dom Ruinart Rosé 2009 - Ruinart (cofanetto)

De color rosa ligeramente granate, con reflejos anaranjados y un perlaje vivo y persistente. Fresco y delicado en nariz, con toques de pequeños frutos rojos y notas de granada. Crujiente y rico en el paladar, con la fruta expresándose plenamente y un final que recuerda a los cítricos del pomelo rosa.

Excelente como aperitivo. El tataki de salmón lo realza resaltando sus múltiples facetas.

El Champagne Brut Rosé de la maison Ruinart es una mezcla de uvas chardonnay y pinot noir cosechadas en los mejores premier cru. Manteniendo un estilo elegante y refinado, típico de la categoría, es adecuado para acompañar momentos de gran convivencia y también puede disfrutarse a lo largo de una comida.