Juicio de Tannico: 88/100
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

carignano13,5%0,75 L

$16.00

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

$16.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
carignano
Denomination
Carignano del Sulcis DOC
Alcohol
13,5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
0,75 L
Region
Cerdeña
Vintage
2024
Type
Tinto
Time to taste it
Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca è strutturato, deciso, dal tannino integrato.

Pairings

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, secondi di carne rossa o pollame.

Entradas de carne
Entradas de la tierra
Segundos platos de carne blanca
Segundos platos de carne roja

Why we like it

Juicio de Tannico: 88/100
Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 88/100
La bodega Cantina Santadi