Juicio de Tannico: 89/100
Cannonau di Sardegna DOC "Noras" 2022 - Santadi

Cannonau di Sardegna DOC "Noras" 2023 - Santadi

cannonau14%0,75 L

$22.00

Cannonau di Sardegna DOC "Noras" 2023 - Santadi

$22.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
cannonau
Denomination
Cannonau di Sardegna DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2032
Format
0,75 L
Region
Cerdeña
Vintage
2023
Type
Tinto
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Rosso rubino dai riflessi granato. Al naso si avvertono profumi di macchia mediterranea, aromi di more, mirtilli, note di spezie dolci, tabacco e cioccolato; al sorso è caldo, morbido, dai tannini intensi ma calibrati.

Pairings

Ottimo con primi piatti strutturati, carni alla griglia e formaggi stagionati.

Quesos curados
Entradas de carne
Segundos platos de carne roja
Segundos platos de la tierra

Why we like it

Juicio de Tannico: 89/100
Il Cannonau "Noras" dell'azienda vinicola Santadi è ottenuto da uve coltivate su terreni ricchi di sabbia e granito, nel basso Sulcis. In seguito alla raccolta, le uve vengono vinificate in acciaio inox; al termine della fermentazione, che si protrae per circa 15 giorni, il vino viene travasato in barrique di rovere, dove sosta sei mesi, a cui ne seguono altrettanti in bottiglia.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 89/100
La bodega Cantina Santadi