Barbera d'Alba DOC "Vigna Scarrone" 2022 - Vietti

Vietti

Barbera d'Alba DOC "Vigna Scarrone" 2022 - Vietti

$57.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2022
Denominación: Barbera d'Alba DOC
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí brillante. Nariz intensa de pequeños frutos rojos, pimienta blanca, vainilla y especias. Agradablemente intenso en el paladar, con buena frescura y persistencia gustativa.

Combinaciones

Excelente en toda la comida, va muy bien con carnes asadas y estofadas. Lo recomendamos con un sabroso Bitto histórico, ¡para un hermanamiento piamontés-lombardo!

Barbera d'Alba DOC "Vigna Scarrone" 2022 - Vietti: Por qué nos gusta

Si quieres un vino que represente plenamente la zona de Castiglione Falletto, con su suelo arenoso-calcáreo, no puedes perderte este Barbera d'Alba DOC "Vigna Scarrone" de Vietti. Un vino que procede de un único Cru, el Scarrone, con 6.500 plantas por hectárea, que madura 16 meses en barricas y grandes toneles. Un vino emocionante, del que emerge carne roja, rosa canina y pimienta blanca en nariz, que llama la atención por su extrema ductilidad en el maridaje, ideal para un aperitivo con pan y queso, hasta segundos platos de carne.

Bodega

Enólogo desde hace cuatro generaciones, fue Carlo Vietti quien fundó la bodega a finales del siglo XIX, en el municipio de Castiglione Falletto, en el corazón de las Langhe.
A principios del siglo XX, su hijo Mario comenzó a ... ir a la página de la bodega