Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio
Scrimaglio

Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio

$50.00
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Barbaresco DOCG
  • Variedad de vid: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2030
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Para un capricho
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Rosso rubino brillante, che vira al granato sul bordo. Al naso i sentori floreali di viola e rosa anticipano i profumi di piccoli frutti rossi e le spezie delicate. La bocca è equilibrata e di buon corpo, vellutata nella trama tannica e di ottima persistenza.

Combinaciones

Da abbinare a filetti di manzo e selvaggina da piuma in salsa.

Barbaresco DOCG 2021 - Scrimaglio: Por qué nos gusta

Il Barbaresco DOCG di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Un Barbaresco figlio di un’ottima annata, che punta su una vellutata eleganza.

Bodega

La bodega Scrimaglio fue fundada en 1920 por Pietro Scrimaglio en las colinas de Nizza Monferrato, en el Piamonte. En la posguerra, sus nietos y las siguientes generaciones completaron la modernización de la bodega, consolidando el vínculo con su territorio, ... ir a la página de la bodega

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