Tannico
88
Juicio de Tannico: 88/100
Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Magnum - La Collina dei Ciliegi (astuccio)
corvina,corvinone.rondinella15%1,5 L
$115.00
Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Magnum - La Collina dei Ciliegi (astuccio)
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In breve
- Vitigno
- corvina,corvinone.rondinella
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2031
- Formato
- 1,5 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Quesos curados
Segundos platos de carne roja
Perché ci piace
Tannico 88 /100
L'azienda vinicola La Collina dei Ciliegi produce il suo Amarone della Valpolicella nel vocato territorio di Grezzana, nella Valpantena, caratterizzato da colline con un terreno argilloso e calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale, i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per circa cento giorni; successivamente alla fermentazione, il vino affina per un anno in barriques e tonneauax di rovere francese. Intenso e rotondo, dal ricco e sontuoso bouquet, è ottimo da sorseggiare durante i pranzi delle festività invernali.
