Alghero Torbato Spumante Brut Metodo Classico DOC “Oscarì” - Sella & Mosca

La copa es de un precioso amarillo pajizo, brillante y luminoso. La nariz es claramente floral, con notas de espino y azahar, seguidas de matices afrutados y sutiles toques de pan. El paladar es amplio, firme y vivo, vertical y compacto al mismo tiempo. La longitud es excelente.

Para una buena cena marinera, es excelente con el risotto con gambas rojas y burrata.