Juicio de Tannico: 88/100
Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca

torbato, vitigno autoctono a bacca rossa12%0,75 L

$14.00

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC "Miràll" - Sella & Mosca

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In breve

Vitigno
torbato, vitigno autoctono a bacca rossa
Denominazione
Alghero DOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Cerdeña
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Rosado
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al palato è piacevolmente elegante; si esprime con sentori floreali, note agrumate e toni di ciliegia e pesca bianca. Al palato si rivela di vibrante acidità; è avvolgente ed equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto per allietare un aperitivo, si sposa molto bene con gli antipasti di pesce, con il sushi e il sashimi e con i crostacei al vapore.
Entremeses de pescado
Crustáceos
Sushi

Perché ci piace

Juicio de Tannico: 88/100

L'Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC di Sella & Mosca nasce dal connubio tra la varietà torbato e un altro vitigno autoctono a bacca rossa; il torbato, in particolare, riscoperto e valorizzato da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero ed è in grado di dare vini fragranti e di invitante sapidità. Questo si distingue per brio e freschezza.

La bodega Sella & Mosca